焦作52度凤香型西凤酒代理费用-陕西西凤酒火热招商_宝鸡白酒

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酒桌礼仪：

酒桌上的礼仪和习惯，真的是只有对酒文化了解颇深的人才略懂一二。毕竟，如今很多酒桌上的礼仪已经逐渐消失了。比如：敬酒斟酒时---优先、长者为先。这一点---理解，毕竟尊老爱幼、尊敬---是---一贯的传统，在酒桌上也要以---和长辈为尊，斟酒时一定要先给---、长辈斟酒敬酒，并且要随时关注其酒杯是够需要续杯，及时提供服务。

还有斟酒八分为佳、碰杯略低为敬的礼仪。这个现在很少有人关注，但是在我国传统酒桌礼仪中。斟酒时到八分亦可，52度凤香型西凤酒代理费用，不可太满，否则为不尊敬;而与别人碰杯时，则要以杯口略低于对方杯口为宜，这样才能显得尊重和谦逊。就是可多人敬一人、不可一人敬多人。这个现在很多人都会忽略，但实际上，只有---可以一个人敬很多人喝酒。

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为什么说一杯白酒，7种文化呢？

奥妙无穷的储存文化

俗---，“酒是陈的香”！这种特质在酱酒中更是发挥得---！

经过一年生产周期生产出来的酱香型白酒，并不是立即装瓶售卖，而是要在专门的存储环境中，存放三年以上，通过时间的沉淀，挥发不利因子，产生有利因素，再进行勾调。

酱香型白酒的陈酿必须要在陶坛中才能实现，因为陶坛的透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生微氧循环，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，有效排除醛类、---物等物质，辛辣味减少，增加酒的芳香，陈酿过程总等---被有效挥发，酒体变得醇和，空气与酒通过陶坛融合，产生陈年老香。

经过三年以上的陈酿过程后，酱香型白酒才能进入沟调过程，酱酒的勾调必须坚持“酒勾酒”的原则，即用存放时间更久的老酒来进行勾调，勾调过程不能添加其他任何附加物质，酱香型白酒的香味均是通过陈酿过程产生。

时间给了人们创造奇迹的机会，也赋予了白酒无穷的---。

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白酒为什么会根据香味分类？有哪些常见香型？

白酒的酿造方法非常多样，而且在原料、制曲和酿造蒸馏工艺上也各不相同，因而对白酒的分类也非常常见，不过目前市面上普遍的分类方法是以香型划分。这不仅是因为白酒的香味是其典型特色，还因为这是人们喜爱它的原因之一。

人们根据原料、糖化发酵剂、酒曲、发酵设备和酿造工艺等的不同将白酒分为了12 种不同香型。分别如下：酱香型、浓香型、兼香型、清香型、米香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、豉香型、特香型、药香型和馥郁香型。

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