陕西西凤酒招商-鹤壁西凤酒市级代理-西凤酒市级代理会亏本吗_宝鸡白酒

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西凤酒车间引进全自动洗瓶机取代人工清洗酒瓶，减少了异物进入，把好白酒灌装关。全自动灌装密封一体机将原来的定量灌装、人工放盖、机器压盖三道工序“合三为一”，减少了瓶露时间，提高了灌装速度，一小时可灌装1.2万瓶。

机器设备更新换代的同时，西凤酒引进全新的防伪溯源系统，西凤酒市级代理会亏本吗，箱盒两套防伪标通过电脑扫描录入数据自动关联，防伪能力---增强。

在产品溯源方面，应用一物---技术，三码一体，并且消费者只要---，就可以直观溯源产品的各种“”，不仅为西凤酒的品质安全保驾---，更是进一步架起品牌与消费者之间的桥梁。

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白酒度数分类：

白酒度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类：一类是高度白酒，另一类是低度白酒。高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度，也有的20多度。另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。

高度酒：一般不超过65度；降度酒：主要指五十四度左右的酒；低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）；不过，大众谈的主要指的是种分类方法，用的比较普便。

那么什么度数的白酒才好喝呢？白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。白酒厂家认为高度酒和好酒是没有必然联系的。

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纯粮白酒制造在粮食发酵需要注意什么细节？

加曲时的温度要求：水箱内水温夏季25-30℃，冬季30-36℃。罐中的水温用温度计测量，不能用手估算，如果温度过高，会去掉曲中的---，导致酸酒或减少酒量。

发酵温度：发酵温度为25-35℃，如果发酵温度低于20℃，则发酵---，鹤壁西凤酒市级代理，需要加热。可通过型煤炉（气体通过管道连接到室外）或电炉等加热设备进行加热。

为了提高酒的，将头酒（100千克谷物到1千克酒头）和尾酒留着，等待下次混合和蒸馏酒，并用正确的塞子取出尾酒。

白酒的发酵过程。发酵初期：液体表面充满气泡，然后小气泡像肥皂泡一样增加，原料上下移动，搅拌液变得浑浊。

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