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为什么说一杯白酒,7种文化呢?
微妙复杂的---文化
酒文化既是一种社会文化,也是一种---文化。
三国时的孔融,在<与曹操书>中列举了一系列因酒而兴邦的例子。
酒之德,久矣。古先哲王炎帝类宗和神,定人以济万国,非酒莫以也。故天垂酒星之耀,地列酒泉之郡,人著旨酒之德。尧不千盅无以建太平;孔非百觚无以堪上圣;樊哙解厄鸿门,非豕肩盅酒无以奋其怒,赵之厮养,东迎其主,非引卮酒无以激其气; 高祖非醉斩白蛇,无以畅其灵;景帝非醉幸唐姬,无以开中兴;袁盎非醇醪之力,无以脱其命;定国不酣一斛无以决其法。故郦生以‘高阳酒徒’著功于汉,屈原不糟啜取困于楚。由是观之,酒何负于政哉!”
这段话举出了在历上至古帝下至西汉,以酒推动政事的实例;酒能立国兴邦,酒能助力王侯将相者建勋立业,酒能使---家做出英明的决策,为圣人者亦离不开酒......足见酒文化也是一种---文化。
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白酒储存的影响:
根据粮食酒的种类不同,白酒存储的时间也不同。比如高粱酒一般贮藏五年左右的时间口感就---了,苞谷酒一般贮藏三年左右的时间就非常香醇怡人了。根据贮藏白酒的环境来说,西凤酒市级代理利润能有多少,如果是在一个比较恒温通风,干湿度也比稳定的环境中贮藏白酒是好的。只要处于这样的环境中,对于真正好的纯粮食酒来说,储存个几十年完全没有问题。
白酒的发酵过程。
发酵期:原料浮液面气泡减少,少数原料仍在移动。发酵完成:液面原料下沉至罐底,料液处于静止状态,由浑浊变清。发酵完成后可以蒸馏。这些是制作纯谷物酒时需要注意的小细节。
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怎样对白酒的瓶盖进行加固?
1、 蜡封
蜡封是古老的封坛方法之一,但该方法只适用于酒坛或者陶瓷头或玻璃头的瓶塞,市面上收藏级的酒通常都是采用这种包装形式,像---年份酒、邬坛坊定制酒收藏级,密封性本身就---。如果是塑料盖的酒就不适合了,直接变形。蜡封还有一个缺点就是比较费事,而且不能重复使用。
2、 ---生胶带
安装水管水用的白色生胶带化学性质稳定,不带胶质,质地柔软且密封性能好,而且价格非常便宜,用来封酒瓶合适不过。在酒瓶脖子上缠绕几大圈只需花几毛钱,用上几分钟,关键是效果非常---。
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